Benodigdheden voor 2 personen: * 100 gr zilvervliesrijst * 200 gr gehakt * 200 gr Mexicaanse groenten * 1 blikje mais (140 gr) * 1 blikje tomatenpuree (70 gr) * 1 ui * 1 paprika * halve tl komijn * snufje zout en peper * 1…
Read more
Eenpansgerecht met witte bonen, snijbonen en zalm
Ingrediënten voor 2 personen * 200 gram snijbonen (gewassen en gesneden) * 350 gram witte bonen (uit blik of uit het koelschap) * 250 gram (warm)gerookte zalm * 1 teentje knoflook (geperst) * 1 cm verse gember (in kleine stukken gesneden) * 1/2 limoen 1 rode…
Read more
Eenpansgerecht met krieltjes en peultjes
Recept voor 2 personen: *200 gr peultjes *400-450 gr voorgekookte krieltjes of 4-5 aardappels *1 ui *1 paprika’s *1 el pesto *1 tomaten *snufje zout en peper Bereidingswijze: - Snijd de ui, paprika en tomaten in stukjes. - Snijd de puntjes van de peultjes en snijd…
Read more
Eenpansgerecht roerbakschotel met ananas
Ingrediënten voor 2 personen: *3 middelgrote aardappelen *10 cm chorizoworst *1/3 verse ananas *125 gram champignons *verse kruiden, peterselie en bieslook of andere naar eigen smaak. *olijfolie *peper en zout Bereidingswijze: - Schil de aardappelen en spoel ze af onder de kraan. Snij ze in dunne…
Read more
- 1
- 2
